Gemüse-Tortellini Zutaten: Gemüse-Tortellini Zucchini Paprika Spinat Rote Zwiebel Knoblauch Salbei Zubereitung: Tortellini in Salzwasser garen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln andünsten. Restliches Gemüse hinzufügen. Etwas von dem Kochwasser hinzufügen. Tortellini (wenn fertig gekocht) hinzufügen. Gewürze unterrühren. Nach Bedarf einen Löffel veganen Frischkäse unterrühren. Mit […]
Die Kraft von Brokkoli und Kichererbsen Brokkoli und Kichererbsen sind wahre Superfoods, die eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Brokkoli ist reich an Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffen und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und Entzündungen bekämpfen können. Kichererbsen sind eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle und […]
Heute teile ich mit euch meine eigene Version von Bibimbap – Bibimtofu! 🍲✨ Dieses Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus und perfekt für alle, die asiatische Aromen lieben.